Pravilna obrada zemljišta je izuzetno značajna posebno u intenzivnoj proizvodnji, gdje se smjenjuje više kultura tokom godine. Zemljište je najbolje obraditi u jesen, odnosno u oktobru ili novembru mjesecu kada treba da se odraditi duboko zimsko oranje na dubini od

Povrtarske biljke koje pripadaju familiji Brassicaceae vrsta, ili Cruciferae, tj. Krstašica kao što su kupus, kelj karfiol, brokoli i keleraba od davnina se koriste u ljudskoj ishrani, Među njima najmasovnije se gaji kupus, a poslednjih godina sve više se uzgaja

Za gajenje crnog luka najbolja su laka do srednje teška zemljišta, neutralna ili slabo kisjela. Crni luk možemo da sadimo u jesen ili na proljeće. Luk pripada porodici (Alliaceae) i biljka je s dvogodišnjim razvojem koja ne podnosi zasjenjivanje. Luk je porijeklom iz srednje

Plastenička proizvodnja paradajza ostvaruje se u dva perioda, rana proljećna i rana jesenja proizvodnja, što znači da se plastenik koristi tokom cijele godine. Predkultura ranoj proljećnoj proizvodnji obično je salata, a ranoj jesenjoj je krastavac. U plodoredu, paradajz za prethodnu kulturu