Povrtarske biljke koje pripadaju familiji Brassicaceae vrsta, ili Cruciferae, tj. Krstašica kao što su kupus, kelj karfiol, brokoli i keleraba od davnina se koriste u ljudskoj ishrani, Među njima najmasovnije se gaji kupus, a poslednjih godina sve više se uzgaja
Za gajenje crnog luka najbolja su laka do srednje teška zemljišta, neutralna ili slabo kisjela. Crni luk možemo da sadimo u jesen ili na proljeće. Luk pripada porodici (Alliaceae) i biljka je s dvogodišnjim razvojem koja ne podnosi zasjenjivanje. Luk je porijeklom iz srednje
Plastenička proizvodnja paradajza ostvaruje se u dva perioda, rana proljećna i rana jesenja proizvodnja, što znači da se plastenik koristi tokom cijele godine. Predkultura ranoj proljećnoj proizvodnji obično je salata, a ranoj jesenjoj je krastavac. U plodoredu, paradajz za prethodnu kulturu
Najveći benefiti jesenje sadnje su, u prvom redu konzumiranje svježih plodova u rano proljeće, ali i ekonomski efekat zbog visoke cijene poovrća koje stiže u tom periodu. Izdvajamo nekoliko sorti povrća, bilja i cvieća koje možete da sadite u oktobru.
Rasad je mlada biljka sa 4-8 listova, dobro razvijenim korijenovim sistemom, čvrstim i elastičnim stablom, visine 10 – 35cm proizveden u zaštićenom prostoru. Proizvodnja rasada podrazumijeva gajenje biljaka od momenta sjetve do momenta rasađivanja na stalno mjesto. Rasad se proizvodi





